La
Commune de Nothalten Entre tradition et innovation.
Le village s’est développé sur
un oppidum romain ; formé des anciens villages de Nothalten
et de Zell, il est dominé par
le Grand Cru du Muenchberg.
Dès le XIVe siècle, les nobles d’Andlau et l’Evêque de Strasbourg sont en possession du village. Le château de Boehmstein, en ruine depuis le XVe siècle, a probablement été construit au XIIIe siècle. Il n’en reste que quelques vestiges. Deux fontaines Renaissance sont à admirer, l'une à Zell, l'autre à Nothalten.
Aujourd’hui, la vigne s’étend sur plus de 220 hectares.
Le tourisme prend cependant une place de plus en plus importante dans l’économie
locale.
Les possibilités d'hébergement sont nombreuses.
Les sentiers aménagés dans les vignes invitent les promeneurs à découvrir
le paysage et la beauté de son vignoble.
Où se loger et manger à Nothalten ? (a savoir)