Epfig , bourg viticole et de services de plus de 2 100 habitants
est idéalement situé à 35 km au sud-ouest de
Strasbourg.
La commune , centrée sur une colline avancée du Piémont
des Vosges , domine la plaine d’Alsace.
La localité , sitée pour la première fois en 762 . Son nom serait dérivé du latin (apex : sommet)
Le village se serait formé autour d’un fortin romain construit par Jules César.
Un cimetière fortifié , englobant l’église et le château , lui a succédé plus tard . Mais le village et le château ont à plusieurs reprises été incendiés et presque entièrement détruits , en particulier par les Armagnacs en 1439 et par les Suédois en 1633 . Les princes de Rohan y ont construit un château qui leur servait de résidence de chasse . Epfig est resté propriété des Evêques de Strasbourg du XI° siècle à la révolution .
La commune s’étend sur 2200ha . Les 560ha plantés en vigne sur le ban communal font d’Epfig la plus grande commune viticole d’Alsace .
Le bourg d’Epfig propose une large gamme de services , de produits à déguster , un patrimoine hitorique , des paysages et une offre d’hébergement variée.
Site Internet de la commune de Epfig : www.epfig.fr
Où se loger et manger à Epfig ? (a
savoir)