Bernardswiller est situé sur la route des vins, la vigne est intimement liée à l’histoire du village.
En 1318 déjà, des vignes situées sur le territoire de Bernardswiler font l’objet d’un legs en faveur de l’Abbaye de Niedermunster. Aujourd’hui, la vigne occupe une superfice de 180 hectares.
Des lieux-dits comme Affenberg, Dorenberg, Freiberg et Kritt, bénéficiant d’une faible pluviométrie et d’un ensoleillement privilégié font la réputation des vins du village.
Ces crus, d’une grande finesse et d’un corps remarquable sont élevés
par nos vignerons avec passion.
Fidèles à une longue tradition d’accueil, ils se feront
un plaisir de vous les faire déguster lors d’une visite de
leur cave.
Une promenade sur le sentier viticole vous fera découvrir les cépages, le cycle végétatif de la vigne ainsi que le travail du vigneron.
De remarquables points de vue sur les châteaux, couvents, villes
et villages alentours, s’offrent à vos yeux tout au long du
parcours.
Durée de la promenade 1 heure.
Où se loger et manger à Bernardswiller ? (a
savoir)