Gemeinde
von Krautergersheim Ein Dorf das etwa zwanzig Kilometer von Straßburg und an den Ufer der Ehn liegt, und die Hauptstadt des Sauerkraut ist, das ist nur Krautergershiem. Ein reizendes Dorf mit 1600 Einwohner. Schon 4500 vor Christus gibt es Anzeichen dafür, dass es ein vielbesuchter Ort war. Sehr früh geht das Dorf in die Geschichte ein. Das Dorf wurde erstmals 736 unter dem Namen ERCAFETILSHEIM in einer Charta von der Abtei Murbach erwähnt. Durch die Geschichte hatte Krautergershiem verschiedene Eigentümer und der Name wurde mehrmals geändert. Eringisasheim, Argersheim, Hernigersheim, .... Ergersheim,...) Ende des 15. Jahrhunderts wurde au Egersheim, KRAUTERGERSHEIM, um das Dorf von Ergersheim bei Molsheim zu unterscheiden.
Aus der Geschichte bleiben nur wenige Eigenschaftene: Vom Schloss von Bergheim, das von der Familie des Baron De Türkeim und seiner Frau Lily Schoenemann (ehemalige Verlobte von Goethe) gekauft wurde, bleibt nur der Turm der Ehemaligen Kirche.
Es gibt weitere Sehenswürdigkeiten, die bei einer Reiseführung zu entdecken sind: Die Laube (das heutige Rathaus), die Mühle, das Haus des Johannites, ... die Sauerkrautfabriken!!!
Die Besonderheit des Dorfes ist das Sauerkraut, das Hauptprodukt dieser Gegend und trägt zur Bekanntheit dieses dynamischen Dorfes bei das auf der Route de la Choucroute liegt.
Sieben Unternehmen bereiten dieses Gemüse auf und stellen 20% der Innlandproduktion dar.
Eine Vielzahl von Veranstaltungen beleben das Dorf. Ende September findet das Sauerkrautfest statt, Sie werden Umzügen in Trachtenkleidung bewundern, und unter einem Zelt mit guter Stimmung das Berühmte und typische elsässische Gericht genießen.
Seit 1993 sind Krautergersheim und Kapsweyer, ein Dorf von 1000 Einwohner im Palatinat Partner. Diese Stadtpartnerschaft wurde am 16. Mai 1993 durch eine Charta bestätigt.
Dank der beiden Bürgermeister und deren Begeisterung, setzen sich die Bürger diesseits und jenseits des Rhein für diese Austausche ein (Schüler, vereine.....) und über die Jahre hinweg haben sich enge Freundschaftsbeziehungen geschlossen.
Wo finde ich Unterkunft und Verpflegung in Krautergersheim ?
(Zu Wissen)